白酒也是養(yǎng)生的一門秘籍。的白酒文化歷史悠久，早在幾千年前，白酒已為人們所喜愛?，F(xiàn)如今，白酒不僅深受愛酒者的追捧，由于釀造工藝的過程中產(chǎn)生的許多對人體有益的微量元素及益生菌等開始備受關(guān)注。

1、開胃消食

在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，從而能使人在不知不覺之中增加食量。對于營養(yǎng)缺乏者來講，這樣的方式無疑能夠在無形中增進(jìn)機(jī)體對營養(yǎng)成分的攝取，對于身體的健康有一定的好處。當(dāng)然，白酒也不可多飲，如果大量飲用，導(dǎo)致胃黏膜受到大量酒精的刺激，則會(huì)適得其反。

2、預(yù)防心血管病

近年來，研究人員通過對白酒的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，酗酒者，少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同，而且以酗酒者血壓較高，少量飲酒者血壓較低，而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這表明，少量飲用低度白酒能夠起到較為顯著的保護(hù)心血管的作用。這是因?yàn)樯倭匡嬘冒拙疲軌蛟黾尤梭w血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。

 3、促進(jìn)新陳代謝 

白酒對于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用

 4、疲勞和緊張

少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和的作用，起到疲勞，松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下，人會(huì)放松對外界的警惕，身心都能處于放松的狀態(tài)，再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，這樣一來，少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。當(dāng)然，如果是大量飲用白酒，那么疲勞和緊張的作用則會(huì)大大減少，相反會(huì)使人神經(jīng)興奮、睡眠變淺，第二天醒來會(huì)感到疲乏而無力。

 5、驅(qū)除寒冷

白酒的驅(qū)寒作用，早在古人就已經(jīng)有了較為明確的認(rèn)識(shí)。白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。一般來講，每1毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量，如此算來，飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生700千卡的熱量。

 6、舒筋

中醫(yī)認(rèn)為，白酒具有舒筋通絡(luò)、化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。跌打損傷后，人們常習(xí)慣用白酒來按摩，這樣一來，經(jīng)過白酒的舒筋之效，便能使很快康復(fù)。對于某些由于寒、濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛患者，也可以用白酒對關(guān)節(jié)進(jìn)行揉搓，且療效甚佳。白酒的這些效用，主要是由于白酒含有大量的熱量，能夠通過發(fā)熱起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用，從而便可舒筋。